Dario Pettinelli

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ITALIA TV. “1 minuto con…” Hiro

italiatv.it - Nuovo format per ITALIA TV: "1 minuto con...". Si inizia da Montalcino, con Hiroichiro Shikata. Argiano. Sono lunghe e silenziose le sere in campagna. Buio e fruscii più che altro. Tante serate, solo apparentemente tutte uguali; e e notti poi. In quel di Montalcino c'è Hiro: classe 1969, uomo di mondo di origine giapponese, da diversi anni lo chef si è trasferito in Val d'Orcia, a Buonconvento, alle porte del mito, Montalcino. Private chef, si; ma con Hiro la sera di campagna cambia volto, si colora del fiore di pesco, suoni e profumi evocano Madama Butterfly. E tanta Italia c'è in Hiro: dalle origini alla terra eletta. Incontro Hiro ad Argiano, cucina per noi; Andrea da par suo arriva con un vino giapponese che ricorderemo, Bernardino scortato da 2 Vigna del Suolo. Buon appetito.

ITALIA TV. Saccardi ad Argiano per la Carbon Neutrality

La VP Regione Toscana ad Argiano per la presentazione del progetto "Argiano Carbon Neutral"

ITALIA TV. “Argiano Carbon Neutral” al via. Saccardi: “E’ un esempio, lo sosterremo”.

Montalcino, 13/01/21 - Argiano ha presentato alla Regione Toscana l'ultima, solo in ordine di tempo, delle sue azioni di Responsabilità Sociale: il progetto per la gestione del bosco della Tenuta con obiettivo la carbon neutrality aziendale. L'Assessore all'agroalimentare e Vice Presidente Saccardi ha dichiarato: “Plaudo al progetto, che sosterremo, perché virtuoso e perché si inserisce perfettamente nella strategia regionale ed europea a difesa e valorizzazione dell’ambiente. (segue >)

ITALIA TV. VINO, BOLGHERI. “I TIRRENI” RIVELAZIONE DELL’ANNO. Tutto quello che c’è da sapere sui pirati della DOC delle meraviglie

Ecco chi c'è dietro il fenomeno "I Tirreni": giovani, preparatissimi e con le vigne nella DOC delle meraviglie. La storia de I Tirreni (di Dario Pettinelli)

ITALIA TV. Le condotte degli idrocarburi per la decarbonizzazione

Dall'industria dell'oil&gas un'opportunità per la decarbonizzazione.

Il lusso post-moderno. Fenomenologia di uno status, dall’oggetto al concetto. Il caso Argiano.

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