(italiatv) Firenze, Teatro Niccolini 19/12/2025 – Il Chianti Classico presenta “NOVO”, la prima edizione dell’evento per la DOP dell’olio. Intervista al presidente del Consorzio, Gionni Pruneti, su scenario internazionale, mercati e consumo, percezione del valore, strategia per il 2026 e un auspicio che è anche un impegno: la promozione della conoscenza, della cultura dell’olio, dello stretto legame fra paesaggio, storia e identità di un territorio e della sua comunità. Buona visione su www.italiatv.it