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ITALIA TV. Montalcino Confidential, Giovanna Neri, Col di Lamo

Ha iniziato facendo vin de garage, dentro un fienile che pitturò tutto arancione, "la zucca"; ha creduto nel suo sogno e ha trasformato quella zucca nella scarpina di Cenerentola. Arrivando a Montalcino da nord, ai piedi di un anfiteatro naturale di viti, la cantina di Col di Lamo si distingue per la sobrietà delle sue linee architettoniche, eleganza moderna, ordine e pulizia maniacale nelle bottaie. Giovanna Neri si concede per dieci minuti "in confidenza". Cosa serve al Brunello e a Montalcino, l'amatissima Diletta che le ha regalato due nipoti in due anni, il Piccolo Principe, il mondo e.... Buona visione. (di Dario Pettinelli) www.italiatv.it

ITALIA TV. Comunichiamo poco la sostenibilità? No, il giusto, ma si dovrebbe essere di più

italiatv.it - Fuggire dal rischio di banalizzare la sostenibilità. Sempre stimolante Donatella Cinelli Colombini...

ITALIA TV. Montalcino Confidential. Viola Gorelli, Le Potazzine.

VIOLA100%. italiatv.it - Viola100%. Intelligenza brillante, favella rapida, pensa veloce parla veloce; Viola Gorelli si concede per un "caminetto": il caminetto c'è ma spento, considerando i 38°C durante l'intervista. The Queen Gigliola, la mamma, si raccomanda come se avesse ancora 14 anni e dovessi portar fuori la figliola: "Oh mi raccomando, trattamela bene, te le do eh!". Viola sorride e anche se "…noi in casa di bianco si beve Villa Bucci e Marisa Cuomo…", sboccia un Champagne di saluto ("…te te la fai coi francesi lo sappiamo…) segue>

ITALIA TV. Montalcino Confidential. Giacomo Bartolommei. New leader starting

italiatv.it - La questione del grado alcolico, i vini Vigna e le sfide del prossimo triennio. La conferma della vice presidenza del Consorzio del Brunello, un’idea per la Riserva e le sfide internazionali. A Montalcino Confidential a confidarsi questa volta è Giacomo Bartolommei: “Spero che la certificazione di denominazione possa aprire il nuovo corso”. New leader starting. (Intervista video 9'45'')

ITALIA TV. Montalcino Confidential. Alex Bianchini, debutto in società di un golden boy.

Alex Bianchini, 32 anni, entra nel board del Consorzio del Brunello di Montalcino. Rappresenta un'azienda importante, un marchio forte e fortissimo per il Brunello e Montalcino: Ciacci Piccolomini d'Aragona. Alex e sua sorella Ester sono la terza generazione dei Bianchini. Per al sua prima uscita ufficiale da nuovo leader ci parla del perimetro del Brunello e di Montalcino, tra cambiamento climatico e siccità, mutevolezza e tradizione, tecnica e cuore. Ad oggi è scapolo e a Montalcino si parla già di lui come uno dei pochi golden boy rimasti... www.italiatv.it

ITALIA TV. Vino e suolo. Carta canta: vince chi ha puntato sulla sostenibilità. Montalcino regna; ora la sfida del rinnovo della guida del Consorzio.

ITALIA TV. Vino e suolo. Carta canta: vince chi ha puntato sulla sostenibilità. Montalcino regna; ora la sfida del rinnovo della guida del Consorzio.

ITALIA TV. Montalcino Confidential, Giacomo Neri

italiatv.it - Giacomo Neri e l'estetica del Brunello. Il già campione del mondo si confida in esclusiva su lusso, figli e futuro di Montalcino. Del gap fra Francia e Italia dice: "Centinaia di anni di storia di differenza. Nell'era moderna aver vinto l'ultima Guerra mondiale ha avuto il suo peso". “Ho sempre ricercato la bellezza del vino”. “Migliorare quando sei in alto è questione di piccole cose difficili”. “Ai giovani dico: fame e scarpe nella terra”. “Il lusso è...” (segue) Buona visione. www.italiatv.it

ITALIA TV. Montalcino Confidential, Stefano Cinelli Colombini

https://youtu.be/VEbSbMRdkyc italiatv.it - Stefano Cinelli Colombini, Fattoria dei Barbi: “Non credo alla zonazione, è contro la nostra...

ITALIA TV. “Parla con me”: Chef Raniero di Benedetto, Mastrojanni Relais Montalcino

italiatv.it - Colpo grosso quello del Relais Mastrojanni che per il Ristorante della Tenuta a Montalcino si è aggiudicata Raniero di Benedetto, che ci concede la sua prima intervista.

ITALIA TV. Aldo Fiordelli sulla comunicazione delle aziende vinicole dopo il Covid. VIDEO

Intervista di Dario Pettinelli. Come è cambiata la comunicazione del vino nei 18 mesi Covid? Aldo Fiordelli (Decanter) risponde sul ruolo dei social network, su come sono cambiati i contenuti, sulla necessità di andare oltre anche lo storytelling. E consiglia alle aziende di.....
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Ha iniziato facendo vin de garage, dentro un fienile che pitturò tutto arancione, "la zucca"; ha creduto nel suo sogno e ha trasformato quella zucca nella scarpina di Cenerentola. Arrivando a Montalcino da nord, ai piedi di un anfiteatro naturale di viti, la cantina di Col di Lamo si distingue per la sobrietà delle sue linee architettoniche, eleganza moderna, ordine e pulizia maniacale nelle bottaie. Giovanna Neri si concede per dieci minuti "in confidenza". Cosa serve al Brunello e a Montalcino, l'amatissima Diletta che le ha regalato due nipoti in due anni, il Piccolo Principe, il mondo e.... Buona visione. (di Dario Pettinelli) www.italiatv.it

ITALIA TV. Comunichiamo poco la sostenibilità? No, il giusto, ma si dovrebbe essere di più

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ITALIA TV. Roma, nuove aperture: SCOTTADITO, il bruco è diventato una farfalla.

Ci sono quintali di silenzi, tonnellate di pensieri, mani che carezzano da su a giù la barba; c'è il mento sul palmo e lo sguardo nel vuoto del pensatore di Rodin. A volte come questa, per trovare il coraggio di aprire un ristorante ci vuole la determinazione di chi ha capito di essere stato sfidato dalla vita e che gli tocca indossare la fascia di capitano, di capitano di se stesso. Questa è la storia di Stefano e Simone, già più di un decennio di cucina di rango a soli trent'anni. La scena è Roma, "Montesacro giù" dicono i residenti, ovvero Jonio-Tirreno, via Veglia per la precisione. "Questa è una zona dove c'è chi arranca e chi sciala", dice Simone...