(italiatv) Il sorpasso che non ti aspetti: per gli italiani l’olio viene prima del vino L’olio extravergine d’oliva (EVO) consolida la sua posizione come pilastro identitario della gastronomia nazionale diventando ufficialmente il terzo simbolo del Made in Italy a tavola, subito dopo pasta e pizza. Il dato più rilevante emerso dalla “Consumer Survey” condotta da … Leggi tutto ITALIA TV. Il sorpasso che non ti aspetti: per gli italiani l’olio viene prima del vino